【本日23:59迄】特選タイムセール:1,040円
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「ガラムマサラ」とは複数のスパイスを使ったミックススパイス。ヒンディー語のGaram Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)･辛い、「マサラ」はスパイス･混ぜるという意味があります。インド家庭ではスパイスの配合が多種存在し日本の「おふくろの味」に似たイメージがあります。たとえば、カルダモン･クローブ･シナモンだけのシンプルな組み合わせや辛みを出すための配合や好みや食材･料理の種類に合わせた配合もあります。主に仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。Amzaonのタイムセールコーナー内で開催中。タイムセール終了後、又は無くなり次第通常価格に変更されます。